Käsekuchen mit Zwetschgenkompott und Streusel

Zutaten für den Käsekuchen mit Zwetschgenkompott und Streusel (Ø 18cm) Streuselteig 200g Mehl 90g Zucker 1 Pck Vanillezucker 1 TL Backpulver 1 Ei 1/2 TL Zimt 100g Margarine oder weiche Butter 1 EL Kokosflocken   Zwetschgenkompott 260g Zwetschgen 30g Zucker 15g Speisestärke 2 EL Wasser   Käsecreme 1 Ei 1/2 Pck Vanillepuddingpulver 250g Quark 1…

Blaubeer-Cheesecake

Zutaten für den Blaubeer-Cheesecake (Ø 26 cm) Keksboden 200g Butterkekse 100g Butter Füllung 250g Speisequark 600g Frischkäse 60g Speisestärke 200g Zucker 2 EL Zitronensaft 1 Ei 200g Schlagsahne Topping 200g Schmand 1 EL Zitronensaft 20g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker Blaubeeren Puderzucker Zubereitung Backofen auf 160°C Umluft vorheizen. Für den Boden die Butterkekse 5 Sek./Stufe 10…