Apfel-Cheesecake mit Marzipanstreuseln

  Zutaten für den Apfel-Cheesecake mit Marzipanstreuseln (Ø 18 cm) Marzipan 100g blanchierte, gemahlene Mandeln 75g Puderzucker 10g Amaretto 5 Tropfen Bittermandelaroma   Boden und Streusel 100g Margarine 100g Marzipan  1 Prise Salz 90g brauner Rohrzucker 150g Mehl       Füllung 400g Äpfel 1 EL Zitronensaft 1 Ei 50g Schmand 250g Speisequark  1 EL…

Erdbeer-Rhabarber-Schnecken mit Marzipan

  Zutaten für die Erdbeer-Rhabarber-Schnecken mit Marzipan (ca. 15 Stück) Erdbeer-Rhabarber-Kompott 250g Rhabarber 250g Erdbeeren 100g Zucker 15g Wasser 1 EL Speisestärke Hefeschnecken 20g frische Hefe 100g Wasser 50g Zucker 700g Mehl 200g Milch 70g Sonnenblumenöl 2 Eier 1 gehäufter TL Salz Füllung 20g brauner Zucker 1-2 EL Zimt Nach Belieben Marzipan Glasur 150g Puderzucker…