Obstkuchen

Zutaten für den Obstkuchen (Ø 26 cm) Biskuit 4 Eier 140g Zucker 160g Mehl 1 Pck. Vanillezucker 1 TL Backpulver Creme 250g Mascarpone 250g Speisequark 80g Zucker 2 Blatt Gelatine 2 EL Zitronensaft Obst nach Belieben Tortenguß 1 Pck. Tortenguß klar 250g Wasser 2 EL Zucker Zubereitung Für den Biskuit den Rühreinsatz einsetzen. Die Eier…