Zwetschgen-Streuselkuchen mit Käsecreme

Zutaten für den Zwetschgen-Streuselkuchen mit Käsecreme (Ø 26cm)  Streuselteig 125g kalte Butter 110g Zucker 1 Ei 250g Mehl 1/2 Pck. Backpulver   Füllung 500g Zwetschgen 200g Schmand 60g Zucker 1 Pck. Vanillepuddingpulver 2 Eier 2 TL Zimt Zubereitung Zwetschgen waschen, zur Hälfte aufschneiden und den Kern herauslösen. Backofen auf 165°C Umluft vorheizen. Für den Streuselteig…

Ruckzuck-Zwetschgenkuchen

Zutaten für den Ruckzuck-Zwetschgenkuchen (Ø 26cm)  Streuselteig 100g Zucker 200g kalte Butter in Stücken 300g Mehl 1 Ei   Füllung 500g Zwetschgen 2 EL Zucker 2 TL Zimt Puderzucker Zubereitung Zwetschgen waschen, zur Hälfte aufschneiden und den Kern herauslösen. Backofen auf 165°C Umluft vorheizen. Für den Streuselteig Zucker, Butter, Mehl und das Ei in den…